Очередной пример того, что простота и натуральность творят чудеса — ресторан Tavernetta в Одессе, Украина. Спроектированный дизайнерами Studio Belenko, он очень напоминает чей-то уютный и комфортный дом. Основная концепция сводится к двум аспектам — натуральные материалы и качественная итальянская кухня. Результат поражает, ведь ресторан отличается ярким характером при своей первоначальной скромности.
Читать далее Итальянский ресторан Tavernetta в Одессе
Рубрика: Рестораны мира
Дизайн интерьера кофейни Starbucks Coffee в Японии
Архитекторы компании Kengo Kuma & Associates работали над оформлением кофейни всемирной сети Starbucks Coffee. Расположенная в префектуре Фукуока в Японии, ее площадь составляет 213 кв.м. Кофейня занимает почетное место рядом с одной из самых главных святынь в стране – храмом, построенным еще в 919 году. Более двух миллионов человек посещают храм ежегодно. На пути к святыне выстроены одно- и двухэтажные здания в традиционном японском стиле. Задачей архитекторов было придать кофейне такой внешний вид, чтобы она сливалась с имеющимся городским пейзажем, и одновременно выделялась своей уникальностью.
Читать далее Дизайн интерьера кофейни Starbucks Coffee в Японии
Индийский ресторан Dishoom в Лондоне
Не для кого не секрет, что познакомиться с индийской культурой посредством гастрономических композиций за пределами самой Индии лучше всего получиться только в Лондоне. Новый ресторан Dishoom — тому подтверждение. А благодаря дизайнеру Afroditi Krassa заведение отличается еще и безупречным интерьером, который удостоился награды за лучший дизайн в Лондоне в 2010 году от журнала Time Out. Два года усердного труда и плодотворного сотрудничества с владельцем ресторана сегодня отмечают добрым словом не только критики, но и простые посетители Dishoom.
Читать далее Индийский ресторан Dishoom в Лондоне
Trollwall Restaurant – безупречный пейзаж и кухня у подножья гор
Архитектор Reiulf Ramstad, стоящий во главе компании Reiulf Ramstad Arkitekter представил проект Trollwall Restaurant. Ресторан расположен у подножья одной из самых впечатляющих скал одного из самых популярных мест в Европе для бейсджампинга в долине Ромсдал, Норвегия. Потрясающий пейзаж украшает это современное стеклянное здание.
Читать далее Trollwall Restaurant – безупречный пейзаж и кухня у подножья гор
Бар-пиццерия MATTO в Шанхае
Бар-пиццерия MATTO в Шанхае — это следствие безумного увлечения жителей мегаполиса итальянской едой. Ресторан принадлежит предпринимателю Yenn Wong, который также владеет сетью бутик-отелей JIA. Безупречное обслуживание, высокие стандарты и внимание к деталям, простота дизайна и кухни — вот основные принципы работы заведения. И уже спустя три месяца после открытия пиццерия MATTO была названа лучшей в Шанхае на фестивале 2012 Food & Drink Awards.
Читать далее Бар-пиццерия MATTO в Шанхае
Ресторан Gmoa Keller с полуторавековой историей в Вене
Ресторан Gmoa Keller — это проверенное временем заведение. Он был открыт в Вене, Австрия, еще в 1858 году. По сей день в ресторане не бывает пустующих столиков. Чтобы соответствовать растущему спросу, владелец Gmoa Keller решил расширить заведение, открыв дополнительный зал. Над его оформлением работали дизайнеры студии SUE Architekten.
Читать далее Ресторан Gmoa Keller с полуторавековой историей в Вене
Фермерский стиль с индустриальным характером в ресторане COLONIE в Нью-Йорке
Ресторан COLONIE открылся в районе Бруклин-Хайтс города Нью-Йорк, США. Над концепцией проекта и оформлением заведения работал архитектор Alex Meyers из студии MADesign. Основной идеей было использование преимущественно переработанных материалов для создание деревенского стиля в центре мегаполиса. В отделке преобладает древесина, из которой выполнены полы, потолки, столешницы и скамьи. Многочисленные винтажные предметы интерьера были приобретены на «блошиных» рынках и аукционах по всему Нью-Йорку. На фоне кирпичных стен и стальных оконных рам, явно демонстрирующих грубый индустриальный характер помещения, сюрпризом для гостей является яркая зеленая стена, живой вертикальный сад, пышный и дикий. Причем все эти травы съедобны. Но главной достопримечательностью ресторана COLONIE является открытая кухня. Кажется, будто вы попали на семейный ужин в дом фермера.
Читать далее Фермерский стиль с индустриальным характером в ресторане COLONIE в Нью-Йорке