Bon Appetit: №303: Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

Недавно подумал, что давно я не захаживал в Минске в рестораны народной кухни «Васильки». Вкратце мои впечатления от этой сети: вкусно, просто, уютно… Кухня преимущественно белорусская. Видимо, мыслям свойственно материализовываться, и вот я волею случая оказался поблизости от одного из их ресторанов на пр-те Независимости, 89.

Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

Интерьер стилизован под деревенский дом с деревянными столами и лавочками. Верхнюю одежду можно повесить на крючки.

Интерьер ресторана народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

Над столами висят интересные лампы-корзинки.

Интерьер ресторана народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

Официантка обратила внимание на то, что сейчас у них в меню есть «Рождественские новинки».

Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

На страничке с рождественскими новинками взгляд зацепился за драник-бургер :) Что-то новенькое….

Рождественские новинки в ресторане народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 89 (Минск)

В ожидании драник-бургера заказал кофе «Американо». Сахар подают в деревянной баночке.

Кофе "Американо"

Перед походом в «Васильки» я предусмотрительно припарковал машину возле дома. Есть определённые плюсы в том, когда после ужина не надо больше никуда ехать. И один из таких плюсов — литовское разливное пиво Švyturys Extra :) Его официантка принесла минут через 10.

Разливное пиво Švyturys Extra (Литва)

Столовые приборы.

Столовые приборы

Драник-бургер был готов через 20-25 минут с момента заказа.

Драник-бургер

Между двух драников находится куриная котлета, сыр, маринованные огурцы, помидоры, листья салата, соус барбекю и тартар. Вкусно и сытно.

Драник-бургер

На десерт съел блинчики с творогом и выпил ещё одну чашку кофе «Американо».

Блинчики с творогом

Блинчики в меру сладкие — вкусные, всё как я люблю.

Блинчики с творогом

Поужинал на 183500 белорусских рублей (~$10).

Счёт

Из плюсов: хорошая кухня; интересное меню; приветливый персонал.

Из минусов: некоторые столики расположены довольно близко друг к другу, поэтому если вам попадутся громкие соседи, вы будете в курсе всех их последних новостей.

Итого:
Еда: 5 из 5 (очень вкусно, хочется прийти снова)
Скорость обслуживания: 4 из 5
Удобство парковки: — (был без машины)
Работа персонала: 8 из 12

Подробнее об оценке работы персонала
12 критериев оценки качества обслуживания (читать):
1: Нет (только приветствие)
2: Нет
3: Нет
4: Да
5: Да
6: Нет
7: Да
8: Да
9: Да
10: Да
11: Да
12: Да

Адрес: Минск, пр-т Независимости, 89
Время работы: 08:00-23:00
Время действия обеденного меню: 12:00-16:00
Телефон: +375 (17) 280-06-24, +375 (29) 764-46-59
Wi-Fi: нет
Курение / места для некурящих: запрещено
Вместимость зал / терраса: 70-80 / — мест
Оплата пластиковой картой: есть
Меню: нет
Сайт: www.vasilki.by

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 4, средняя: 5,00 из 5)