Дизайнеры студии HASSELL представили интересную кофейню Urban Coffee Farm & Brew Bar в рамках Мельбурнского фестиваля кулинарии и вина 2013. Неожиданная инсталляция более двух недель украшала пейзаж делового района города.
Более 2000 тропических растений, 125 кофейных деревьев, 1500 деревянных поддонов, морские контейнеры и упаковочные коробки составили интерьер кафе под открытым небом.
Этим дизайнеры пытались рассказать историю кофе, начиная с выращивания на плантациях в Эквадоре и заканчивая чашкой крепкого и ароматного напитка на столах австралийцев.
Ведь в условиях современной культуры быстрого питания с большими порциями «на вынос», многие забывают о подлинной кофейной истории, не предполагая каким не простым является весь процесс.
Лучшие баристы страны стали источниками вдохновения, а желающие посадить кофейные деревья в штате Виктория могли приобрести их прямо на месте.
Источник: hqroom.ru
(всего оценок: 2, средняя: 5,00 из 5)